Разведение и содержание раков

Разведение раков может стать успешным бизнесом, если грамотно к нему подойти. Речные раки являются беспозвоночными животными, которые очень ценятся, пользуются популярностью и достаточно большим спросом во всем мире. Как это ни печально, но природные их популяции становятся меньше, и данная тенденция продолжает развиваться. Фактически, природные запасы раков каждые семь лет достигают самой высокой точки, затем снижаются, наоборот, до минимума. Поэтому многие, кто раз попробовал получить прибыль от торговли раками, задумываются над тем, чтобы создать собственный водоем и разводить раков самостоятельно. Эта тенденция отмечается не только в нашей стране, но и в Турции, Испании и Китае, которые поставляют на внешний рынок по несколько тысяч тонн раков.

Разведение раков можно осуществлять в прудах, в которых водится рыба, например, карп. Можно культивировать такие виды раков, как обыкновенные длиннопалые и сухопалые раки, красные кубанские, которые отличаются хорошими характеристиками. В частности, они хорошо растут, могут набрать вес до 70 грамм. Созревают эти виды раков, когда им исполняется два года. Для разведения раков одним из важных показателей является их плодовитость. Вышеперечисленные виды могут давать до четырехсот икринок, что является достаточно хорошим показателем. Разведение раков предполагает знание особенностей их размножения. Раки спариваются осенью, а потом уже с икрой зимуют. Рачки появляются примерно в конце мая-месяца.

Для разведения раков нужно заготовить производителей, а также молодь лучше всего в естественных, а не искусственных водоемах. Сегодня раков-производителей выращивают в специальных хозяйствах, которые довольно долгое время занимаются разведением раков.

Разведение раков предполагает отлов самок с икрой, которые перезимовали, это действие осуществляется в апреле. Отловленных и заготовленных самок затем пересаживают в специальные пруды, которые называются маточными, иногда их пересаживают в бассейны. Там самки содержаться до тех пор, пока на икре появляется «глазок». Иногда для производства раков используется инкубация икры, но для этого нужна только чистая вода, температурный режим которой находится в пределах от 21 до 22 °С. Уход за раками с одной стороны очень простой, а с другой при создании раковой фермы нужно помнить обо всех нюансах, чтобы осуществить реализацию этой выгодной бизнес идеи для малого бизнеса.